Пахлава пользуется популярностью среди губинцев, однако немало и тех, кто предпочитает бюкме.
По сообщению регионального корреспондента АЗЕРТАДЖ, бюкме и пахлава являются подлинным украшением чаепития. По словам Абильфаза Халилова, на протяжении многих лет занимающегося выпечкой пахлавы, процесс приготовления бюкме, которую по обыкновению едят прямо с пылу, с жару, проще по сравнению с пахлавой.