В Губе состоялась церемония вручения национальной премии «Мастер кулинарного искусства»
28.05.2024 [15:53]
Текст сообщения
Как сообщает региональный корреспондент АЗЕРТАДЖ, премия, учрежденная Гильдией поваров Азербайджана и главой проекта гастрономической карты Diyar.Az, вице-президентом Всемирной федерации ресторанного спорта Нигяр Амирбековой, была присуждена двум талантливым поварам, работающим в Губе.
До начала церемонии награждения шеф-повар Халид Фатуллаев приготовил изыски национальной кухни на камне. Камни были доставлены из предгорий Шахдага, места под названием «Атешгях». Традиция готовить на камнях сохранилась в отдаленных горных селах и поныне.
