На фестивале, проходящем при организации Исполнительной власти Балакенского района, а также поддержке министерств сельского хозяйства и культуры, ОАО «Аграрные закупки и снабжение» при Министерстве сельского хозяйства, Ассоциации производителей и экспортеров хурмы Азербайджана, ООО «Балхурма», демонстрируется изготовленная из хурмы различная продукция в широком ассортименте. Кроме того, организованы различные конкурсы и соревнования.