MƏDƏNİYYƏT


Yeməklərə xüsusi dad verən sumaq belə hazırlanır

Yeməklərin dadına dad qatan sumaq ərəb mətbəxinin əsas ədviyyatlarından hesab olunur. 250-yə yaxın növü olan sumaq Quba rayonunda da yetişdirilir.