MƏDƏNİYYƏT
Dadı damaqda qalan skan və ya ləzgi pizzası
11.10.2017 [14:30]
Skan ləzgi mətbəxinin ən dadlı təamlarındandır. Bu yeməyi ləzgilər ən sevimli qonaqları üçün bişirirlər. Yeməyin adı ləzgi dilində “çın-kan” yəni “odun üstü” mənasını verir.
Qusarda skanın onlarla növü bişirilir. Görünüş eyni olsa da, tərkibinə qatılan ərzaqlara görə dadları fərqli olur. Ən çox bişirilən skan isə ət və kartofla hazırlanır.
02.05.2024 [17:01]
01.05.2024 [21:05]
03.05.2024 [18:53]
03.05.2024 [16:45]
03.05.2024 [16:38]
03.05.2024 [16:23]
03.05.2024 [20:53]
03.05.2024 [19:19]
26.04.2024 [14:56]
23.04.2024 [15:11]
02.05.2024 [16:23]
01.05.2024 [17:11]
01.05.2024 [17:08]
03.05.2024 [17:30]
02.05.2024 [15:32]
02.05.2024 [15:28]
02.05.2024 [15:19]
02.05.2024 [13:30]
