MƏDƏNİYYƏT
Dadı damaqda qalan skan və ya ləzgi pizzası
11.10.2017 [14:30]
Skan ləzgi mətbəxinin ən dadlı təamlarındandır. Bu yeməyi ləzgilər ən sevimli qonaqları üçün bişirirlər. Yeməyin adı ləzgi dilində “çın-kan” yəni “odun üstü” mənasını verir.
Qusarda skanın onlarla növü bişirilir. Görünüş eyni olsa da, tərkibinə qatılan ərzaqlara görə dadları fərqli olur. Ən çox bişirilən skan isə ət və kartofla hazırlanır.
© Materiallardan istifadə edərkən hiperlinklə istinad olunmalıdır
03.12.2022 [00:48]
03.12.2022 [00:33]
30.11.2022 [17:09]
04.12.2022 [16:08]
03.12.2022 [13:09]
30.11.2022 [15:01]
25.11.2022 [19:14]
03.12.2022 [11:52]
27.11.2022 [15:35]
26.11.2022 [15:11]
02.12.2022 [14:47]
30.11.2022 [16:06]
