Azərbaycan Dövlət İnformasiya Agentliyi

Ləzgi mətbəxinin dadlı təamı - Şakuka

18.02.2023 [12:33]

Xəbərin mətni

Şakuka ləzgi mətbəxinin dadlı və tez hazır olan təamlarındandır.
AZƏRTAC-ın bölgə müxbiri xəbər verir ki, bu yemək adətən ləzgi çörəyi bişirilən zaman hazırlanır. Şakuka ləzgilərin xar (orijinal adı “khar”) adlandırdığı sobada bişirilir.