Bu gün ölkəmizdə Od çərşənbəsi qeyd olunur. Xanımlar çərşənbə günlərində süfrələri şirniyyatlarla, xüsusilə də paxlava və şəkərbura ilə bəzəyirlər. Elə bugünkü reportajda da paxlavanın, dadı ilə məşhur olan Quba paxlavasının hazırlanmasından bəhs edilir.