Cənub bölgəsində Novruz bayramı ərəfəsində süfrələrin əsas neməti olan balığın qiymətində artım müşahidə edilir. Bu artım xüsusilə martın ilk günlərindən daha çox hiss olunur. Alıcılar bildirirlər ki, əvvəllər daha münasib qiymətə əldə edə bildikləri balıqları, indi baha qiymətə alırlar.