MƏDƏNİYYƏT
Gəncənin qədim çörək növü: Səngək çörəyi
02.06.2022 [12:44]
Çörək əsrlərdən bəri bolluq-bərəkət rəmzi sayılır. Təbii ki, hər bölgənin özünəməxsus çörək növü və bişirilmə üsulu var. Bu çörəklərin dadları da bir-birindən fərqlənir. Bakı, Gəncə, Naxçıvan, Şamaxı və digər yerlərdə vaxtilə geniş yayılan çörək növlərindən biri də səngək çörəyidir.AZƏRTAC-ın bölgə müxbiri Gəncənin mərkəzi bazarında qədim ənənələrə əsaslanaraq bişirilən səngək çörəyinin hazırlanma qaydası ilə tanış olub.
18.03.2024 [20:30]
18.03.2024 [02:30]
18.03.2024 [00:24]
18.03.2024 [00:13]
18.03.2024 [00:10]
28.03.2024 [13:02]
27.03.2024 [18:20]
27.03.2024 [13:25]
06.03.2024 [16:08]
27.03.2024 [12:50]
15.03.2024 [13:32]
14.03.2024 [19:40]
27.03.2024 [22:47]