MƏDƏNİYYƏT
Gəncənin qədim çörək növü: Səngək çörəyi
02.06.2022 [12:44]
Çörək əsrlərdən bəri bolluq-bərəkət rəmzi sayılır. Təbii ki, hər bölgənin özünəməxsus çörək növü və bişirilmə üsulu var. Bu çörəklərin dadları da bir-birindən fərqlənir. Bakı, Gəncə, Naxçıvan, Şamaxı və digər yerlərdə vaxtilə geniş yayılan çörək növlərindən biri də səngək çörəyidir.AZƏRTAC-ın bölgə müxbiri Gəncənin mərkəzi bazarında qədim ənənələrə əsaslanaraq bişirilən səngək çörəyinin hazırlanma qaydası ilə tanış olub.
17.04.2024 [12:27]
16.04.2024 [20:12]
16.04.2024 [12:20]
09.04.2024 [22:58]
19.04.2024 [20:04]
19.04.2024 [19:44]
19.04.2024 [17:20]
19.04.2024 [16:36]
19.04.2024 [16:17]
15.04.2024 [16:50]
18.04.2024 [17:30]
18.04.2024 [16:47]
16.04.2024 [15:04]
16.04.2024 [17:04]
05.04.2024 [17:31]
05.04.2024 [13:55]
14.04.2024 [08:41]