MƏDƏNİYYƏT
Gəncənin qədim çörək növü: Səngək çörəyi
02.06.2022 [12:44]
Çörək əsrlərdən bəri bolluq-bərəkət rəmzi sayılır. Təbii ki, hər bölgənin özünəməxsus çörək növü və bişirilmə üsulu var. Bu çörəklərin dadları da bir-birindən fərqlənir. Bakı, Gəncə, Naxçıvan, Şamaxı və digər yerlərdə vaxtilə geniş yayılan çörək növlərindən biri də səngək çörəyidir.AZƏRTAC-ın bölgə müxbiri Gəncənin mərkəzi bazarında qədim ənənələrə əsaslanaraq bişirilən səngək çörəyinin hazırlanma qaydası ilə tanış olub.
02.05.2024 [17:01]
01.05.2024 [21:05]
02.05.2024 [19:09]
02.05.2024 [18:41]
02.05.2024 [18:35]
02.05.2024 [17:13]
03.05.2024 [00:14]
26.04.2024 [14:56]
23.04.2024 [15:11]
02.05.2024 [16:23]
01.05.2024 [17:11]
01.05.2024 [17:08]
02.05.2024 [15:32]
02.05.2024 [15:28]
02.05.2024 [15:19]
02.05.2024 [13:30]