MƏDƏNİYYƏT


Milli mətbəximiz: Tat çığırtması

Azərbaycanın şimal bölgəsində qonaqlara təqdim olunan ən dadlı təamlardan biri də tat çığırtmasıdır. Adından göründüyü kimi, bu yemək bölgədə yaşayan azsaylı xalqlardan olan tatlara məxsusdur. Tatlar qədim adət-ənənələri, mədəniyyəti ilə yanaşı, ləziz mətbəxi ilə də seçilir ...