MƏDƏNİYYƏT


Soyuq qış günlərinin ləziz yeməyi: “Qazax xəngəli”

Xəngəli istər paytaxt Bakıda, istərsə də bölgələrimizdə müxtəlif cür bişirirlər. Qazaxda isə "yarpaq xəngəli" xüsusi üsulla hazırlanır və bu təam "Qazax xəngəli" adı ilə tanınır.